Pistacijeve zvezde
pistacijevo testo in ananasov džem
Sestavine
120 g pistacij (60 g za v testo, 60 g za dekoracijo)
300 g moke
140 g sladkorja v prahu (100 g za testo, 40 g za posip)
150 g masla
3 žlice jogurta
½ kozarca ananasovega džema
Postopek
Zmeljemo polovico olupljenih pistacij (60 g).
Zgnetemo jih skupaj z moko, 100 g sladkorja v prahu, maščobo in jogurtom.
Testo zavijemo v folijo, pustimo ga ½ ure na hladnem, nato razvaljamo na 3 mm debelo in oblikujemo zvezdice.
Položimo jih na pekač, obdan s peki papirjem in pečemo na 200 stopinjah 10 minut.
Ananasov džem segrejemo, z njim premažemo polovičke zvezd in jih stisnemo skupaj, potresemo s preostalim sladkorjem v prahu in okrasimo s pistacijami.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svinjska ribica
Bovla z metuljčki