Full lepi! Kje pa se kupijo teli biserčki? In katero belo kuverturo uporabiš, da se lepo stopi? Meni se ponavadi bela čisto zgosti. :(
Bele zvezde
s kandirano limonino lupino
Andreia 
14.064 ogledov
14.064 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Za testo:
300 g moke
180 g masla
100 g sladkorja v prahu
25 g kandirane limonine lupine
2 žlici naribane limonine lupinice
2 žlici ruma
2 rumenjaka
ščepec soli
Za dekoracijo:
200 g bele čokoladne kuverture
svetli sladkorni biseri
Postopek
Zgnetemo vse sestavine za testo in ga ovitega v folijo vsaj za 1 uro postavimo v hladilnik.
Na pomokani površini razvaljamo testo približno pol cm na debelo. Izrežemo zvezdice, zvezdne utrinke in jih položimo na s peki papirjem obložen pekač.
Pečemo na 175 stopinjah približno 12 minut .
Ohlajene piškote premažemo s stopljeno belo čokoladno kuverturo. Po robovih zvezdice in utrinke okrasimo s sladkornimi biseri ter pustimo, da se obliv strdi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Hranite na hladnem.
Če se pri valjanju testo trga, ga razvaljajte med 2 plastema folije.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
