Veliki čokoladni piškoti - brez jajc
slastni piškoti, kratka priprava
sladkosneda lili 
11.198 ogledov
11.198 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 kisla smetana (2 dl)
pol kozarčka sladkorja
2 čokoladi 100 g s celimi lešniki
1 jedilna čokolada (100 g)
malo masla
kozarček moke
ščepec soli
1/2 pecilnega praška
pol kozarčka kakava
Postopek
Na sopari stopimo eno čokolado z lešniki ter jedilno čokolado, kateri smo dodali malo masla. Drugo čokolado zdrobimo na majhne koščke.
V skledo stresemo kislo smetano, ki ji dodamo sladkor. Z metlico dobro zmešamo, dolijemo stopljeno čokolado, dodamo moko, sol, vanilijev sladkor ter pecilni prašek ter vse skupaj dobro zmešamo, da dobimo "pocasto zmes." Na koncu primešamo še zdrobljeno čokolado ter kakav.
Na velik pekač položimo peki papir. Z žlico zajamemo zmes ter jo položimo na papir. Take "kupčke" delamo, dokler nam ne zmanjka mase. Med kupčki delamo dovolj prostora cca. 10 cm, saj se kupčki med peko stopijo ter se oblikujejo v kroge.
Pečemo v predhodno segreti pečici 10 minut na 160 stopinjah.
Ko so pečeni, počakamo, da se ohladijo ter jih potem vzamemo s peki papirja, saj se vroči radi zlomijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
V piškote lahko dodamo tudi na koščke narezano belo čokolado ter dodajamo oreščke po želji. Kozarček za merico uporabim kar od kisle smetane! Tako je zelo malo umazane posode.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
