Naredila sem marcipanovo- kakavov utrip, ki mi je zelo všeč. Ob priložnosti poskusim še mandljevega. Odlično anamarija.


12.459 ogledov
5
(4)
Moko, mlete mandlje, sladkor, jajca in na koščke narezano maslo pregnetemo v testo, ki ga razvaljamo ter oblikujemo s kozarcem (če nimate modelčke za piškote) kroge.
Položimo jih v pekač, obložen s peki papirjem na razdaljo 2 - 3 cm in pečemo na 190 stopinjah 8-10 minut .
Na sopari raztopimo marcipanovo zmes z maslom. Ko se popolnoma ohladi, pregnetemo z ostalimi sestavinami. Oblikujemo poljubne oblike. Pečemo na 190 stopinjah 5-10 minut .
Marcipanovo kakavovi piškoti me malo spominjajo na italijanske favette.
Recept priporočam le za ljubitelje marcipana.