5.10.2009 ob 21:41
približno koliko piškotov pride iz te mase? izgledajo njamiiiii!
Krhkovci - frollini
ekspresni vanilijevo kakavovi krhki piškotki
anamarija1 
11.907 ogledov
11.907 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
vanilijevo testo
150 g moke (približno)
1 jajce
100 g mascarponeja
40 g sladkorja
40 g sladkorja v prahu z vanilijo
ščepec soli
Kakavovo testo:
150 g moke
1 jajce
80 g masla
50 g grenkega kakava
80 g sladkorja
Postopek
Vse sestavine na hitro pregnetemo. Testo damo za pol ure v hladilnik.
Z mokrimi rokami oblikujemo bele, rjave ter mešane kroglice, ki jih zložimo v pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo 30 minut na 190 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Sestavine so približne, testo mora biti tako, da se da z lahkoto oblikovati kroglice, ne da bi se zdrobilo. Preden oblikujemo kroglice, namočimo roke.
Belo testo pride zelo mehko, lahko po želji dodamo malo več moke.
Piškotke sem delala po občutku!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
