Speculaas keksi

FacebookTwitter
Morska deklica  37.948 ogledovNizozemska
    sladice: piškoti
  • Zahtevnost 3/5
    srednje zahteven recept
  • Ocena 4,6 (7)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 lonček moke

1/4 žličke pecilnega praška

1 jajce

1/3 lončka rjavega sladkorja

1 žlička cimeta

1/2 žličke ingverja

1/2 žličke klinčkov

1/2 žličke kardamona

1/2 žličke muškatnega oreška

1/3 zavitka masla

1/4 lončka mletih mandljev (del mandljev je lahko mlet bolj grobo)

ščepec soli

malo ruma

Postopek

Moko in pecilni prašek presejemo na desko in dodamo sladkor, mandlje, začimbe, ščepec soli, jajce in rum. Malo premešamo in dodamo maslo. Na hitro zgnetemo testo (da se maslo preveč ne raztopi). Če je testo premokro, dodamo še malo moke. Testo razvaljamo na približno 5 mm debelo in izrežemo piškote različnih oblik (še bolje je, če imamo modelčke za speculaas). Pečemo 15-20 minut pri 175 stopinjah.


Opombe

1 lonček = pribl. 240 ml

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Aha, torej se jih dobi samo na Nizozemskem. To je pa zeeeeeelo daleč. No ja, se bo potrebno drugače znajdit. Drugač pa hvala za odgovor Ognjič.

SPELAM: začimbe so mešanica kardamoma, cimeta, klinčkov, ingverja ter belega popra. Zmešaj sama, pa bo, seveda vse fino mleto.

ODLIČNI

aja, jaz sem dodal še malo extrata pomaranče, pa pride odlično:)

Kakšni pa so tej modelčki za speculaas piškotke?? To bodo pravi božični piškotki;)

Lea, moj je tak:

http://www.kulinarika.net/albumslika.asp?hash=L296rvIFL

Odlični piškoti!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec