Speculaas keksi

Name: Speculaas keksi
Cuisine: Nizozemska
Ingredients: 1 lonček moke; 1/4 žličke pecilnega praška; 1 jajce; 1/3 lončka rjavega sladkorja; 1 žlička cimeta; 1/2 žličke ingverja; 1/2 žličke klinčkov; 1/2 žličke kardamona; 1/2 žličke muškatnega oreška; 1/3 zavitka masla; 1/4 lončka mletih mandljev (del mandljev je lahko mlet bolj grobo); ščepec soli; malo ruma

Morska deklica

38.459 ogledovNizozemska

Zahtevnost
4,6 (7)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 lonček moke

1/4 žličke pecilnega praška

1 jajce

1/3 lončka rjavega sladkorja

1 žlička cimeta

1/2 žličke ingverja

1/2 žličke klinčkov

1/2 žličke kardamona

1/2 žličke muškatnega oreška

1/3 zavitka masla

1/4 lončka mletih mandljev (del mandljev je lahko mlet bolj grobo)

ščepec soli

malo ruma

Način za kuhanje

Postopek

Moko in pecilni prašek presejemo na desko in dodamo sladkor, mandlje, začimbe, ščepec soli, jajce in rum. Malo premešamo in dodamo maslo. Na hitro zgnetemo testo (da se maslo preveč ne raztopi). Če je testo premokro, dodamo še malo moke. Testo razvaljamo na približno 5 mm debelo in izrežemo piškote različnih oblik (še bolje je, če imamo modelčke za speculaas). Pečemo 15-20 minut pri 175 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

1 lonček = pribl. 240 ml

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas