zakaj se tega še ni nihče lotil?
Probam v kratkem in poročam:)
1/5
4,9
(12)
200 g sladkorja
190 g masla, raztopljenega
1 jajce
1 žlička vanilijeve arome
nastrgana lupinica ene pomaranče
1 žlica pomarančnega soka
380 g moke
1/2 žličke sode bikarbone
1/2 žličke soli
50 g sladkorja
2 žlički mletega cimeta
Najprej v posodi zmešamo sladkor (200 g), maslo, jajce, vanilijevo aromo in pomarančno lupinico ter sok. Nato dodamo še moko, sodo in sol ter z rokami dobro zgnetemo. Iz testa oblikujemo za oreh velike kroglice (testo ne potrebuje počitka, lahko pa si ga privoščite vi!) in jih povaljamo v mešanici sladkorja (50 g) in mletega cimeta. Kroglice na pekaču, obloženem s peki papirjem, s ploščatim kozarcem (kozarec prav tako pomočimo v sladkor in cimet) stisnemo v okrogle ploščice. Med posameznimi piškoti naj bo centimeter ali dva prostora, ker malo narastejo. Piškote pečemo na 180 stopinj 10 do 15 minut .