

izredno dobri piškotki tudi za nealergike





1 ura
5250 g moke
140 g masla
70 g mletih orehov
3 žlice sladkorja v prahu
3 žlice vode (ali 2 in 1 ruma)
ščepec soli
mleti sladkor za posip
V moki zdrobimo maslo, dodamo vse suhe sestavine in jih med seboj premešamo. Dodamo tekočino in zgnetemo testo.
Takoj oblikujemo klobaso, jo narežemo na centimetrske kolobarčke in oblikujemo rogljičke.
Pečemo jih 10 minut v ogreti pečici na 180 stopinj.
Pečene in na pol ohlajene povaljamo v sladkorni moki z vanilijo.
Recept je primeren za ljudi, ki ne jedo jajc.
Lahko pa tudi sladkor zamenjate za fruktozo, pri tem lahko količine ostanejo nespremenjene.
Tudi jaz sem se danes ponovno spomnila nanje. Res je narejeno 1,2,3 in dobro.
Že spet naredil. Pa saj to ne more biti res :D
Tokrat uporabil 3/4 pirine in 1/4 kokosove moke, namesto mletih orehov pa dal mlete lešnike in grobi mak. WAUUU. Priporočam da se proba. Pekel sem jih 2 minuti več, da so se od zunaj lepo hrustljavo zapekli od znotraj pa so prijetno mehki.
Okus ter kombinacija KOKOSOVE MOKE in LEŠNIKOV= BOŽANSKA!
Uuu, jaz bom pa tole probala narediti s kokosovim maslom in upam, da mi rata.
MBrando, si naredil iz pirine polnozrnate ali pirine gladke? In še, si uporabil isto količino maka in lešnikov kot je orehov - 70g?
Komaj čakam, da se lotim peke... :)
Danes na deževen dan sem jih prvič spekla :) zelo, zelo dobri in nič se ne drobijo. Prvo sem naredila iz dvojne mase in potem še enkrat toliko, ker pri nas to hitro zmajnka.
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Ribja juha s testeninami

Nevzhajana orehova potica