Izgledajo super. Okus bom pa izprobala. Evo idejo za božično pecivo :)
Orehove zvezdice
Vesna rada peče 
15.104 ogledov
15.104 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept - 2 uri
-
Oceni
Sestavine
Testo:
250 g moke
125 g masla
100 g zmletih orehov
70 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 jajce
Nadev:
120 g šipkove ali marelične marmelade
2 žlici ruma
ali kakšen drug nadev: Nutella, stopljena čokolada, speculoos namaz
Obliv:
100 g čokolade
orehove polovičke ali nasekljani orehi
Postopek
1. Sestavine za testo dobro zgnetemo. Testo zavijemo v folijo in damo v hladilnik za najmanj 1 uro .
2. Testo razdelimo na več delov in jih enakomerno razvaljamo na debelino približno 3 mm. Z modelčki za piškote izrežemo zvezdice, ki jih pečemo na 180 stopinjah 10 minut .
3. Marmelado z rumom segrejemo, jo damo v vrečko za zamrzovanje, odrežemo vogal in marmelado nanesemo na polovico piškotov. Namazan piškot prekrijemo s piškotom brez marmelade.
4. Čokolado stopimo nad paro ali v mikrovalovki. Zvezdice poljubno okrasimo z orehi in čokolado.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
