Super,hvala g.Teyca29,bom poskusila in sporočila.Še 1x hvala vam.Lp


305.831 ogledov
1/5
4,9
(29)
32 dag moke
10 dag sladkorja v prahu
12 dag mletih orehov
25 dag masla
2 dag čokolade v prahu
Krema:
3 žlice moke
10 dag čokolade
25 dag masla
1 rumenjak
Suhe sestavine zmešamo, dodamo stopljeno maslo
in umešamo gladko testo.
Napolnimo modelčke in vtisnemo jamico na sredino. Pečemo 15-20 minut na 180 C.
Kremo naredimo tako, da vse sestavine stepamo nad soparo, da se krema zgosti.
Orehove polovičke namažemo s kremo in stisnemo po dve skupaj, da izgledajo kot pravi orehi.
Namesto te kreme lahko uporabimo tudi druge čokoladne namaze, kot so Nutela, Čokotela...
ann, tudi jaz delam orehe po receptu, ki je bil zraven modelčkov. Tudi kremo delam po tem receptu. Vedno mi uspejo in tudi dobro izgledajo. Za slavja dam kremo, če pa jih delam za "domačo" uporabo pa običajno namažem kar z nutelo, ker je hitreje. So nepogrešljivi na porokah, krstih, ... Tudi če je veliko dela je potem tudi veliko pohval...
Jaz sem jih zdaj delala drugič in so mi bolje uspeli, ker sem ugotovila kako jih delat. Modelčki so mi boljši tisti posamezni. Se lepše poznajo vdolbinice. Testa pa je v modelček potrebno dati manj, da je bolj tanko in lahko pride več kreme. Kremo sem pa delala po receptu teyce29 super je samo jaz sem namesto sladkorja v prahu dala orehe, ker bi nam bila presladka že tako je bela čokolada dovolj sladka. Tako, da sem dala malo več čokolade in namesto sladkorja orehe in je prišlo super. Uživajte v lepem sončnem dnevu:)