Orehi

Preverjen

Zbirke:božični recepti767 praznične sladice996 praznični recepti1282

Loredana

305.823 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1/5
zelo enostaven recept
4,9 (29)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

32 dag moke

10 dag sladkorja v prahu

12 dag mletih orehov

25 dag masla

2 dag čokolade v prahu

Krema:

3 žlice moke

10 dag čokolade

25 dag masla

1 rumenjak

Način za kuhanje

Postopek

Suhe sestavine zmešamo, dodamo stopljeno maslo

in umešamo gladko testo.

Napolnimo modelčke in vtisnemo jamico na sredino. Pečemo 15-20 minut na 180 C.

Kremo naredimo tako, da vse sestavine stepamo nad soparo, da se krema zgosti.

Orehove polovičke namažemo s kremo in stisnemo po dve skupaj, da izgledajo kot pravi orehi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Namesto te kreme lahko uporabimo tudi druge čokoladne namaze, kot so Nutela, Čokotela...

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

#božič #novo leto #miklavževo

#pečenje

#sladice

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

aga

član od 200514 sporočil

30.12.2006 ob 20:36

Zelo dobri, pa tudi dobro zgledajo.

katti

član od 20052109 sporočil

31.12.2006 ob 13:57

Super zadeva so tile orehi. Filala sem jih z nutelo in s tem nadevom iz recepta z belo in mlečno čokolado. Dodajam še slikco.

TiNcHiCA

član od 20038 sporočil

8.1.2007 ob 17:47

Fajn recept. Orehi so bli vsem všeč edino meni so se zdeli malo preveč mastni. Zmazali smo jih vseeno:) Naslednjič jih naredim z manj masla (okrog 200g). Nafilala pa sem jih kar z nutello - tukaj pa nisem nič šparala.

mansaj

član od 2003478 sporočil

23.1.2007 ob 12:01 Zelo vesel

N modelčke že mamo, samo še priprave se moramo en dan lotit...kar ni in ni dovolj časa!

valeria

član od 200645 sporočil

13.5.2007 ob 19:49

meni pa se zdi da so orehi zelo hitro pripravljeni. ponavadi jih spečem noč prej drugi dan pa napolnim s kremo. ljubše mi jih je delati kot pa recimo breskvice.

Doban

član od 2004238 sporočil

20.5.2007 ob 6:43

Jaz sem imela pa problem s pečenimi polovičkami: niso lepo popadali iz modelčkov, ampak jih je bilo kar nekaj, da je nekaj testa ostalo v modelčku (nimajo lepih hribčkov)...

Ima katera kakšno idejo zakaj je bilo tako?

tjashy

član od 200714 sporočil

4.7.2007 ob 16:48 Zelo vesel

njami

oliva

član od 2005312 sporočil

4.7.2007 ob 20:03

Doban,

ali si modelčke namazala z maščobo?

V prihodnjih dneh nameravam ponovno po dolgem času delati orehe. Spomnem se, da so bili tudi moji precej krhki, ali je mogoče krivo maslo, ki sem ga uporabila namesto margarine? Hvala za hiter odgovor.

oliva

član od 2005312 sporočil

4.7.2007 ob 20:03

Doban,

ali si modelčke namazala z maščobo?

Dragička

član od 20039342 sporočil

4.7.2007 ob 21:07

Jaz modelčke samo prvič namažem - na košček kuhinjske krpe kapnem malo olja in s tem obrišem modelčke. Pečeni orehi kar padejo ven. Drugo in naslednje runde pa ne mažem.

Pozdravček!