Nutellčki

za ljubitelje Nutelle

marta

13.085 ogledov

Zahtevnost
1 ura 15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

400 g moke tipa 500 oz. fine moke za pecivo

360 g Nutelle

3 jajca

Nadev:

125 g Nutelle

30 g lešnikovega krokanta ali grobo zdrobljenih lešnikov

Način za kuhanje

Postopek

S pomočjo el. mešalnika vgnetemo voljno testo. Zavijemo ga v PVC folijo in pustimo na sobni temperaturi počivati pol ure ali več. Nato oblikujemo po cca. 20 g težke kroglice, ki jih polagamo na s peki papirjem obložen pekač. V vsako kroglico s pritiskom prsta naredimo vdolbinico, ki jo zapolnimo z Nutello, katero posujemo z zdrobljenimi lešniki.

Pečemo v predogreti pečici brez ventilacije pri 180 stopinjah 12 minut (oz. T in čas peke prilagodimo svoji pečici).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Masa, iz katere delamo kroglice, mora biti med izdelavo le-teh ves čas pokrita s pvc folijo, ker sicer zelo hitro trdi, posledica česar je slabše gnetljiva masa in pokanje robov piškotov.

Ohlajene piškote shranimo v dobro zaprti posodi.

Iz navedenih količin pripravimo 42 nutellčkov.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas