Najboljši kifeljčki

Name: Najboljši kifeljčki
Total time: 15 min
Ingredients: 1 kg moke; 0,5 kg rastlinske masti; 0,5 l sladke smetane; 1 kocka kvasa; 1 jajce; 1 vanilijev sladkor / limona; ščep soli; marmelada; sladkor v prahu

emažana

18.075 ogledov

2/5
enostaven recept
15 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg moke

0,5 kg rastlinske masti

0,5 l sladke smetane

1 kocka kvasa

1 jajce

1 vanilijev sladkor / limona

ščep soli

marmelada

sladkor v prahu

Način za kuhanje

Postopek

1. Najprej pripravimo kvasni nastavek - v posodico damo žličko sladkorja, nadrobimo kvas in dodamo 3-4 žlice vroče vode. Počakamo, da vzhaja. Ta čas dodamo v veliko posodo moko, kvasni nastavek in počasi vse ostale sestavine in zamesimo.

2. Testo razvaljamo v več kupčkov in potem še vsakega čisto na tenko. Dodamo marmelado in zavijemo. Pečemo na 180 stopinjah cca. 10 minut oz. da dobijo lepo rumeno barvo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Marmelada mora biti termo stabilna, drugače bo stekla iz rogljičkov!

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#pečenje

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

milja44

član od 2014152 sporočil

13.11.2016 ob 13:16

Ne vem zakaj bi bili to najboljši kifeljci? Vsak je druge oblike, pravzaprav nimajo oblike kifeljčkov, izgledajo precej pohabljeni.

jade

član od 20046303 sporočil

13.11.2016 ob 20:31

Saj piše najboljši ne najlepši.

emažana

član od 2012282 sporočil

14.11.2016 ob 9:14

Ja res je..nisem napisala NAJLEPŠI..vem pa da so ZAME najlepši..zato, ker so jih med počitnicami delale moje punce ( stare 4 in 9 let) nekatere se pa vidi da sem jima pomagala tudi jaz..če vas pa res tako moti- mislim da je na kulinariki še 100000 receptov..zato le mimo tega..hvala...

johana

član od 201413569 sporočil

14.11.2016 ob 14:06 Vesel

Emezana, meni so čisto v redu in lepi, kot bi gledala svojo sliko, tudi jaz nisem najbolj vešča v oblikovanju, niti slučajno niso pri meni vsi enaki, pa tudi ne vem, zakaj bi morali biti.