Mini tortice
Sestavine
Za testo:
15 dag moke
ravna žlička pecilnega
5 dag sladkorja
1 vanilij
4 kapljice rumove arome
4 žlice sladke smetane (ali mleka)
5 dag surovega masla
Za nadev:
12 dag margarine
65 g sladkorja v prahu
25 g kakava v prahu
1 vanilij
1 jajce
nekaj kapljic ruma
75 g narezanih mandljev
kuvertura (stopljena čokolada z margarino)
Postopek
Iz sestavin za testo zgnetemo testo in ga damo na počitek za 30 minut v hladilnik. Potem ga razvaljamo in z okroglim obodcem ali kozarcem izrežemo 45 piškotov premera 4 cm. Pečemo 10 minut pri 180°. Preostalo testo spečemo in ga bomo uporabili za nadev.
Margarino stopimo in ohladimo, da se spet strdi in jo penasto vmešamo s kakavom, sladkorjem, vanilijem, rumom in jajcem. Neoblikovane piškote zdrobimo in jih primešamo tej masi skupaj z mandlji. Kepice te mase damo na kekse in jih oblijemo s stopljeno čokolado.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso