Ruske kape

TIUBA

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

30 dag presejane moke

2 mali žlički pecilnega praška

1 jajce

10 dag sladkorja

1 vanilij

Krema:

15 dag orehov

1 vanilij

1 dl mleka

10 dag margarine

in še 10 dag orehov in

razstopljena čokolada

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin zamesite gladko testo, ga bolj na debelo razvaljate in z majhnim kozarcem ali modelom izrežete piškote okrogle oblike, jih spečete in ohlajene s kremo spojite po 2 ali 3 skupaj.

Za kremo skuhajte mleko in vanilij in dodajte orehe. V ohlajeno dodajte umešano margarino.

Stranske robove nastalih piškotov pomočite v razstopljeno čokolado in povaljajte v orehih.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

TIUBA

kuha že od: 5.1.2002

Št. objav: 157

Objavljeno 13.7.2002 ob 17:53

Če želite recept poenostaviti, pa lahko namesto pripravljanja kreme uporabite med, viki kremo ali marmelado, samo da ni preveč kisla. Dober tek, če slučajno poskusite.

uporabno

TIUBA

kuha že od: 5.1.2002

Št. objav: 157

Objavljeno 2.1.2003 ob 23:48

Videla sem še drugo različico ruskih kap.Pri strani so bile od kokosa, na vrhu in spodaj čokoladne, na vrhun na sredini čokoladnega kroga pa je bil lešnik, ki je verjetno predstavljal cof.

uporabno

kuha že od: 11.12.2002

Št. objav: 24

Objavljeno 6.1.2003 ob 19:01

Ali v testu ni nič maščobe? Ali so ti poškoti trdi?

uporabno

Venturini

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1687

Objavljeno 6.1.2003 ob 19:48

Meni se tudi zdi, da manjka kakšna margarina ali maslo.

LP Saša