Recept: Mini paradižnikove tortice - Kulinarika.net

Mini paradižnikove tortice

iz pekača za muffine

    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 3-4 osebe

1 zavitek zmrznjenega listnatega testa

nekaj žličk gorčice

10 dag naribanega sira (npr. gaude)

10 dag šunke ali pršuta

2 paradižnika primerne velikosti

origano

sol

nekaj lističev sveže bazilike

 

Postopek

Odmrznemo in razvaljamo listnato testo.

Pekač za muffine namastimo z malo olja (najbolje s silikonskim čopičem).

Iz testa izrezujemo kroge (s kozarcem) in jih razporedimo v pekač za muffine (do vrha, da nastanejo nekakšne skledice). Odrezke testa na koncu združimo, malo pregnetemo ter tudi z njimi zapolnimo odprtine pekača.

Testo v pekaču premažemo z gorčico, potresemo z naribanim sirom (ne preveč), po želji dodamo šunko ali pršut, narezan na koščke.

Paradižnik narežemo na kolobarje (pazimo na njegovo velikost, ki naj ne presega premera odprtin) in jih polagamo na testo. Potresemo z origanom in posolimo.

V pečici, ogreti na 200 stopinj, pečemo približno 20 - 25 minut.

Dekoriramo z baziliko.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.9.2008

Št. objav: 72

Objavljeno 5.9.2009 ob 11:08

Zelo vesel

izgleda super, sliši se super, bo treba probat!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.