Mehki piškoti z riževim napitkom in čokoladnimi kapljicami

Name: Mehki piškoti z riževim napitkom in čokoladnimi kapljicami
Total time: 45 min
Yield: za 20 piškotov
Ingredients: 1 jajce; 90 g sladkorja; 80 g blagega ekstra deviškega oljčnega olja; 160 g riževega napitka Amo Essere Veg; 16 g kvasa v prahu; 350 g moke tipa 1; 1 strok vanilije ali 1 čajna žlička ekstrakta; 80 g kapljic temne čokolade

Odlični brezglutenski piškoti

Zbirke:piškoti293 božični recepti698 praznične sladice909 praznični recepti1129

Eurospin

januar 2025

Mehki piškoti z riževim napitkom in čokoladnimi kapljicami

Zahtevnost
45 min
Oceni

Način za kuhanje

Sestavine

Količina: za 20 piškotovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 jajce

90 g sladkorja

80 g blagega ekstra deviškega oljčnega olja

160 g riževega napitka Amo Essere Veg

16 g kvasa v prahu

350 g moke tipa 1

1 strok vanilije ali 1 čajna žlička ekstrakta

80 g kapljic temne čokolade

Postopek

V skledi enakomerno zmešajte jajce, sladkor, olje, napitek in vanilijo. Moko presejte skupaj s pecilnim praškom in zmešajte s čokoladnimi kapljicami. Suhe sestavine dodajte v skledo s tekočo maso in premešajte. Pekač obložite s papirjem za peko in po njem porazdelite 12-15 žlic zmesi, pri čemer pustite dovolj prostora med posameznimi kupčki. Z mokrimi rokami nato kupčke sploščite. Pecite 15 minut v ogreti pečici pri 180 °C, da se piškoti obarvajo zlato rjavo. Vzemite jih iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladijo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost