Mehki cimetovi keksi
Sestavine
Postopek
Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga damo za pol ure v hladilnik. Nato ga na pomokani površini razvaljamo na pol cm debelo in z modelčki izrežemo krogce ali poljubne oblike. Polovica keksov naj bo z luknjo na sredini. Na s peki papirjem obloženem pekaču jih pečemo 10 - 12 minut do zlato rumene barve (ne smejo porjaveti).
Cele krogce nato namažemo z marmelado, tiste z luknjo na sredini pa posujemo s sladkorjem v prahu. Na koncu jih seveda zlepimo skupaj po dva.
Opombe
Najboljši so naslednji dan, saj se tako zmehčajo, da se kar topijo v ustih.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
A bi ti keksi zdržali kakšen teden, pa bi jih dala med božična darilca??
Lepo prosim za kakšen odgovor! Hvala!
Bi zdržali. Lahko pa narediš tudi tako, da jih spečeš prej, z marmelado pa napolniš en dan prej.
Narejeni včeraj iz dvojne mase. Sem bila malce skeptična, ker ni pecilnega, ampak piškoti so res mehki. Sem jih pripravila v verziji linških oči in jih napolnila z 2 vrstama marmelade (ki sem jo prej prevrela, da nastane žele) in nutello. Res so odlični.
Res super keksi.
Na hitro, kaksno moko uporabite (gladko)? Danes so na mojem listu za peko :)
Super keksi.Slika sledi
Zelo dobri piškoti-
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jagodni cmoki z makovim sladoledom
Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem