30.588 ogledov
3/5
Oceni
V veliko posodo po vrstnem redu dodajamo sestavine. Zamesimo testo, lahko z mešalnikom,
razvaljamo ga malo bolj na debelo in razrežemo z modelčki. Piškote premažemo s stepenim jajcem in okrasimo z orehom.
Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinjah cca. 10 do 15 minut .
Naredili smo vse, kot piše v receptu, vendar smo dobili ven tekočo ˝skropucalo˝. Testo za medenjake mora biti kompaktno, da se da valjati. Z žlico smo naložili majhne kupčke na pekač, pa so se med peko tako razlezli, da smo dobili ven biskvit. Za moj okus presladko, otroci pa so vsega pojedli.
Kaj smo naredili narobe?
Velikokrat sem že pekla medenjake, vendar, sem vedno imela trde, tako, da sem jih morala speči dosti pred prazniki, da so se še pravi čas omehčali. V nedeljo pa sem jih naredila po vašem receptu in moram reči da so čudoviti. Končno pravi recept. Res so zelo dobri, mehki in enostavni. Hvala za recept http://www.kulinarika.net/grafika/smile_rezanje.gif
