Medenjaki

Name: Medenjaki
Total time: 30 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 38 dag bele moke; 6 dag margarine; 7 dag sladkorja; 2 veliki žlici medu; 1 jajce; 1/2 žličke mletih klinčkov; 1/2 žličke mletega cimeta; 1/2 žličke jedilne sode; 6 žlic mrzlega mleka; limonina lupina

mehki medeni piškoti

Zbirke:medenjaki35

zes5ana

10.529 ogledovSlovenija

Zahtevnost
30 min
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

38 dag bele moke

6 dag margarine

7 dag sladkorja

2 veliki žlici medu

1 jajce

1/2 žličke mletih klinčkov

1/2 žličke mletega cimeta

1/2 žličke jedilne sode

6 žlic mrzlega mleka

limonina lupina

Način za kuhanje

Postopek

Margarino, sladkor in jajce zmešamo z mešalnikom, da se speni. Dodamo med, mleko, začimbe in sodo. Dobro premešamo na roke. Postopoma dodajamo moko.

Oblikujemo manjše kroglice in jih polagamo v pekač, obložen s peki papirjem. Kroglice narahlo potlačimo.

Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinjah približno 10 minut . Piškot z leseno lopatico dvignemo in če je spodaj lepo rjav, so pečeni.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Če želimo, jih lahko pečene oblijemo s čokolado ali pa preden jih damo peči, na vsak piškot pritisnemo polovico orehovega jedrca.

Iz naše zbirke

Izbranih 35 receptov za medenjaki

Nič ne diši bolj po praznikih kot sveže pečeni medenjaki. V tej zbirki boste našli recepte za vsak okus – od takoj mehkih, ki se topijo v ustih, do bogatih s čokolado in orehi. Specite popolne piškote brez strahu, da…

Glej vse recepte v zbirki