Na kakšen način pa segreješ med?
december diši po medenjakih...
29.657 ogledov
Oceni
1,3 kg moke
6 jajc
50 dag margarine
2 žlici sode
9 žlic segretega medu
1/2 kg sladkorja v prahu (rjavi + beli)
1 žlica cimeta
malo ingverja
Okras:
mlet bel sladkor
par kapljic limoninega ali pomarančnega soka
Iz vseh sestavin zamešamo testo, ki naj počiva eno uro . Nato ga sproti valjamo, izrezujemo različne oblike z modelčki in spečemo v pečici na 180 stopinjah.
Ko se ohladijo, jih okrasimo z mešanico sladkorja in soka. Naredimo zelo gosto zmes, s katero napolnimo vrečko za zamrzovanje in ji odrežemo en vogal. Nato okrasimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Takšni keksi zelo dolgo "počakajo" v škatli in tudi po več tednih so še dobri.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Nič ne diši bolj po praznikih kot sveže pečeni medenjaki. V tej zbirki boste našli recepte za vsak okus – od takoj mehkih, ki se topijo v ustih, do bogatih s čokolado in orehi. Specite popolne piškote brez strahu, da…
Glej vse recepte v zbirki