Diši po še
sladica iz polente, jabolk in rozin
tamburin 
10.900 ogledov
10.900 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 l mleka
50 g masla ali margarine
1 žlička soli
50 g sladkorja
150 g instant polente
100 g rozin
3 jabolka
Postopek
Olupimo in naribamo jabolka.
V večjem loncu zavremo mleko z maslom (ali margarino), soljo in sladkorjem.
Ko mleko zavre, vanj počasi vsujemo polento in ob stalnem mešanju kuhamo še 2 minuti . Dodamo rozine, naribana jabolka in cimet ter vse skupaj dobro premešamo.
Zmes vlijemo v visok pekač (dimenzije cca. 20 cm x 30 cm) in postavimo za 20 minut v pečico, ogreto na 200 stopinj. Po 20-ih minutah povišamo temperaturo na 250 stopinj in pustimo še 5 minut , da se po vrhu zapeče (se naredi skorjica).
Postrežemo še toplo ali že ohlajeno, ko se lažje reže, s kozarcem kislega mleka.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
