Lešnikovi trikotniki

Preverjen

maja g

101.210 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
4,7 (13)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

30 dag ostre moke

1 pecilni prašek

12 dag sladkorja v prahu

2 vanilijeva sladkorja

2 celi jajci

12 dag margarine

Premaz:

20 dag margarine

20 dag sladkorja

4 žlice vode

2 vanilijeva sladkorja

20 dag mletih lešnikov

20 dag nasekljanih lešnikov

Glazura:

20 dag jedilne čokolade

20 dag margarine

Način za kuhanje

Postopek

Moko zmešamo s pecilnim praškom, v to dodamo zmečkano margarino, dodamo še ostale sestavine in vmesimo testo.

Testo damo za 1 uro v hladilnik na hladno.

Testo razvaljamo in ga položimo v malo naoljen pekač velikosti 38 x 30 cm (nizek pekač iz pečice).

Testo po vrhu namažemo z marelično marmelado.

Priprava kreme:

Vodo, margarino in obe vrsti sladkorja v kozici zavremo. V to dodamo lešnike. Premažemo po že namazani marmeladi.

Pečemo v pečici na 190 stopinjah, približno 30 minut .

Pečeno ohladimo in režemo v obliki trikotnikov.

Vogale trikotnikov pomočimo v pripravljeno čokolado. Zlagamo na pekač, da se čokolada strdi.

Piškoti so zelo okusni in primerni za kakšne praznike.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

mala_mi

član od 200721 sporočil

25.12.2007 ob 12:30

Koliko trikotničkov pa dobite iz ene mase?

nana1

član od 2007202 sporočil

25.12.2007 ob 17:41

To so eni izmed pogostih piškotov pri nas. So ooodličniiii! Pride pa 24 trikotnikov. Mi ravnokar čakamo, da so čokolada strdi.

anja27

član od 20051085 sporočil

25.12.2007 ob 18:31

Ahm, 24? Pri meni jih iz enega pekača pride 98 - prerežem 6 krat po dolžini, 6 krat po širini, pa še vsak kvadratek po diagonali.

No ja, pravzaprav pa je to čisto odvisno od tega, kako velike trikotnike režemo.

mala_mi

član od 200721 sporočil

4.1.2008 ob 22:43 Zelo vesel

Tile trikotnički so super, za moje pojme le nekoliko preveč masla za lešnikov premaz. Iz enega pladnja sem dobila prb. 60 kar konkretnih trikotnikov. Slikice še pošljem.

ajvika

član od 200776 sporočil

5.1.2008 ob 12:48

Jaz delam tele trikotnike z orehi, zorej orehove trikotnike, pa so tudi megaaa!

doriika

član od 200727 sporočil

22.5.2008 ob 18:19

kai pa z arašidi bi tut bli dobri ?

doriika

član od 200727 sporočil

27.5.2008 ob 20:23 Zelo vesel

no ker ni blo odgovora sem se frajerka kr spravla to stvarco delat z arašidi in bLii so odliiiiičniiii ! pol jih je sfalilo že pred piknikom

lily975

član od 200919 sporočil

31.10.2009 ob 19:41

Jaz jih tudi velikokrat pečem in so čista petka - jih prekmalu zmanjka!!!

manevem

član od 200680 sporočil

8.12.2009 ob 23:23

Dober "recepy" ))

Točno take sem delala doma, kot majhna deklica, po eni stari kuharski knjigi. Ta recept je eden redkih, ki je imel slikco zraven (res stara knjiga) in mi je zaradi tega bil toliko bolj zanimiv... in kako sem bila ponosna, ko sem jih vzela ven iz pečice, kaj šele, ko so jih vsi hvalili!! Res so dobri.