Korenčkovi prepognjenci

Sem jih naredila po temle receptu, testo je bilo zelo trdo, tako da sem dodala še 2 žlici jogurta, potem se je pa dalo valjat. Drugače pa super dobri piškoti. Polnilasem jih z domačo slivovo- breskovo-jabolčno marmelado.

jst maslo kr stopim, preden ga dodam v testo, tako da testo ne pride trdo

Zahvala avtorici recepta. Sem jih spekla - zelo enostavna peka. Člani družine so najprej malo sumljivo gledali, ko sem dala v testo korenje, potem pa sem se morala zagrebsti, da sem kakšnega poskusila.

Kaj naj porečem. Se pridružujem prvemu delu zgornjega komentarja. Vse palce gor. HVALA za tale SPECIAL recept ter vonjave katere so mi sedaj napolnile stanovanje.

PERFEKTNO!!

Moja varianta: Mešanica pirine,polnozrnate,kokosove moke, 120g masla, voda, marmeladi pa sta bili dve. Domača marelična v polovico testa, v drugo polovico pa grozdna marmeljad.

Pekel pa sem nekje 35min, s tem da sem zadnjih 5min dal na gril in jih še lepo zapekel pod žarom.

Danes sem jih delala iz brezglutenske moke in so se mi pri prepogibanju čisto nalomili. Tako da odsvetujem brezglutensko moko, tudi z dodatkom jajca in ajdove moke ni bilo nič boljše. :( Drugače so pa dobri.