Recept: Kapučino piškoti - Kulinarika.net

Kapučino piškoti

piškotno testo z okusom kapučina, polnjeni z belo čokolado in sirom mascarpone

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

Količina: 25 kos

75 g sladkorja v prahu

120 g masla

1 jajce

1 vanilin sladkor

2 veliki žlici kapučino praha

1 velika žlica kakava

150 g ostre moke

1/2 pecilnega praška

 

Nadev:

100 g bele čokolade

2 veliki žlici sira mascarpone

 

Postopek

Zmešamo moko, sladkor, kakav, kapučino prah, pecilni prašek, zmehčano maslo in jajce v testo ter pustimo, da počiva na hladnem 1 uro. Testo razvaljamo in izrežemo različne oblike ter pečemo pri 180 stopinjah 10 minut.

Belo čokolado stopimo in ohladimo (vendar mora biti še tekoča), dodamo mascarpone sir in dobro premešamo.

Pečene piškote namažemo z nadevom in zlagamo po dva skupaj.


Opombe

Primerni so modelčki z odprtino v sredini , tako pride bel nadev do izraza, lahko jih potresete z mešanico kakava in sladkorja.

Uporabite manjše modele, ker med peko malo narastejo.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.12.2009

Št. objav: 581

Objavljeno 7.1.2012 ob 8:21

super..bomo sprobali

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 20.5.2013 ob 19:55

Piškoti so super. Moko sem pa morala dodati.

  

kuha že od: 25.4.2011

Št. objav: 2517

Objavljeno 26.12.2016 ob 23:28

Liiu....fensi fotka!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.