ooo lepi!
ampak meni izgleda kot da si dala notri čokoladne kapljice, ne koščkov čokolade...
Čokoladni piškoti
Zbirke:piškoti367
tara123 
5.598 ogledov
5.598 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
150 g navadne bele moke (+150 g dodamo kasneje, da je masa bolj gosta)
pol žličke sode bikarbone
pol žličke soli
115 g zmehčanega masla
75 g rjavega sladkorja
pol žličke vanilijevega ekstrakta
1 veliko jajce
55 g temne, 55 g bele in 55 g mlečne čokolade (nasekljamo na majhne kockice)
Postopek
Moko, sodo bikarbono in sol zmešamo v posebni skledi. Maslo, sladkor, vanilijo zmešamo v penasto zmes, dodamo jajce in postopoma moko in čokolado. Masa mora biti tako gosta, da jo lahko oblikujemo v kroglice, ki se ne packajo (dodajamo tistih 150 g moke, ki jih imamo za rezervo).
Oblikujemo za žličko velike kroglice, zložimo jih na pekač, obložen s peki papirjem, pritisnemo ob podlago, da se sploščijo v nepravilen krogec.
Pečemo v pečici na srednji rešetki na 190 stopinjah do 10 minut . Zložimo na kuhinjsko rešetko in ohladimo. Pojemo hladne, ker nas od vročih boli trebuh, ker so boljši vroči jih pojemo preveč!
Za čisto prave piškote jih moramo, ko so že hladni, zapreti v neprodušno posodo za 2 dni in potem postrežemo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2011944 sporočil
Samo tvoji verjetno niso bili tako ploski, glede na to da je v receptu 300g moke...
Ne vem no, ni primerno takole zavajati ljudi, ker kdor bi rad pekel take prave Chocolate chip cookies, bo pograbil tvoj recept ko vidi sliko, rezultata pa ne bo...
Poleg tega, ni dovoljeno objavljati tujih slik.
