Čokoladni cantuccini

suhi biskvitki, ki jih lahko pomakate v vino, čaj, kavo, mleko ...

ZvonkaK

11.011 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

120 g temne čokolade

120 g masla

2 jajci

200 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 žlička ali žlica cimeta

335 g gladke moke

1,5 žličke pecilnega praška

1 žlička soli

60 g temnega kakava

Način za kuhanje

Postopek

Maslo in čokolado skupaj stopimo. Jajca, sladkor, sol in vanilijev sladkor penasto stepemo. Vmešamo čokolado z maslom. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom, cimetom in kakavom in dodamo testu.

Testo z lopatko oblikujemo v dve podolgovati, gladki, ne predebeli štručki in ju položimo na peki papir.

Pečemo 25 minut v pečici, ogreti na 175 stopinj.

Štručki malo ohladimo in z ostrim, velikim nožem na hitro narežemo na približno 1 cm široke rezine.

Položimo jih na peki papir in jih pečemo še 20 minut na 120 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas