Čokoladni cantuccini

suhi biskvitki, ki jih lahko pomakate v vino, čaj, kavo, mleko ...

ZvonkaK

ogledov: 9 441

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

120 g temne čokolade

120 g masla

2 jajci

200 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 žlička ali žlica cimeta

335 g gladke moke

1,5 žličke pecilnega praška

1 žlička soli

60 g temnega kakava

Način za kuhanje

Postopek

Maslo in čokolado skupaj stopimo. Jajca, sladkor, sol in vanilijev sladkor penasto stepemo. Vmešamo čokolado z maslom. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom, cimetom in kakavom in dodamo testu.

Testo z lopatko oblikujemo v dve podolgovati, gladki, ne predebeli štručki in ju položimo na peki papir.

Pečemo 25 minut v pečici, ogreti na 175 stopinj.

Štručki malo ohladimo in z ostrim, velikim nožem na hitro narežemo na približno 1 cm široke rezine.

Položimo jih na peki papir in jih pečemo še 20 minut na 120 stopinjah.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO