Cantuccini

Name: Cantuccini
Total time: 60 min
Cuisine: Italija
Ingredients: 400 g moke; 250 g sladkorja; 2 kavni žlički medu; 3 jajca; 1 vanilijev sladkor; 1/2 pecilnega praška; pomarančna lupinica; ščep soli; 1/2 mini stekleničke arome grenkih mandljev (Bittermandelöl); 150 g celih mandljev

Italijanski mandljev hrustljavi "domači prijatelj"

ZvonkaK

21.596 ogledovItalija

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

400 g moke

250 g sladkorja

2 kavni žlički medu

3 jajca

1 vanilijev sladkor

1/2 pecilnega praška

pomarančna lupinica

ščep soli

1/2 mini stekleničke arome grenkih mandljev (Bittermandelöl)

150 g celih mandljev

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Stepemo jajca s sladkorjem, dodamo ostale sestavine in ko je testo že zgneteno, še mandlje. Testo naj počiva 30 minut . Iz testa oblikujemo 4 štručke, ki jih pečemo 15-20 minut .

Štručke približno 7 minut hladimo in jih z velikim, ostrim nožem narežemo na cca. 1 cm široke rezine. Rezine položimo na pekač in jih pečemo še 10 minut na 200 stopinjah oz. do zlato rumene barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas