Cantuccini

Name: Cantuccini
Total time: 60 min
Cuisine: Italija
Ingredients: 400 g moke; 250 g sladkorja; 2 kavni žlički medu; 3 jajca; 1 vanilijev sladkor; 1/2 pecilnega praška; pomarančna lupinica; ščep soli; 1/2 mini stekleničke arome grenkih mandljev (Bittermandelöl); 150 g celih mandljev

Italijanski mandljev hrustljavi "domači prijatelj"

ZvonkaK

ogledov: 16 521Izvor: Italija

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

400 g moke

250 g sladkorja

2 kavni žlički medu

3 jajca

1 vanilijev sladkor

1/2 pecilnega praška

pomarančna lupinica

ščep soli

1/2 mini stekleničke arome grenkih mandljev (Bittermandelöl)

150 g celih mandljev

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Stepemo jajca s sladkorjem, dodamo ostale sestavine in ko je testo že zgneteno, še mandlje. Testo naj počiva 30 minut. Iz testa oblikujemo 4 štručke, ki jih pečemo 15-20 minut.

Štručke približno 7 minut hladimo in jih z velikim, ostrim nožem narežemo na cca. 1 cm široke rezine. Rezine položimo na pekač in jih pečemo še 10 minut na 200 stopinjah oz. do zlato rumene barve.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO