Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučni oblački
piškoti z bučnimi semeni in kakavom, brez moke
30 min
52
Sestavine
Količina: 20 kosov
200 g mletih bučnih semen
120 g sladkorja
120 g sladkorja v prahu
30 g kakava
2 beljaka
100 g nasekljanih bučnih semen
Postopek
V posodi zmešamo mleta bučna semena, oba sladkorja, kakav in beljaka. S kuhalnico zmešamo, da dobimo testo, ki ga lahko oblikujemo. Po potrebi dodamo še malo mletih bučnih semen.
Iz testa oblikujemo svaljke dolge 5 cm. Povaljamo jih v nasekljanih bučnih semenih in jih polagamo na pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo 14 minut na 150 stopinjah. Ohladimo na pekaču.
Pečeni piškoti bodo še precej mehki, strdili se bodo med hlajenjem.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tole mi zgleda super, me pa zanima če je tole zelo sladko, 240 g sladkorja mi je veliko
Res zgleda veliko sladkorja in tudi jaz ne maram preveč sladkih sladic, ampak tele piškoti zaradi bučnih semen niso zelo sladki.
Ti piškoti so meni in mojim doma zelo okusni! 240g sladkorja ni preveč, ravno prav sladki so. Osebno dodam še majhne koščke temne čokolade, da so še malo bolj ''čokoladni'' in jih ne oblikujem v svaljke temveč kar v kroglice, ki jih nato malo potlačim. Prilagam slike :)
Super odlični!! V eno rundo sem sicer dala še 40g ajdove moke, rumenjak in koščke čokolade ter pekla na 180 stopinjah. Obe rundi sta bili super in hito narejeni, le 2,3 minute več sem jih pekla.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | sijasaja |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)
Polnjene paprike