Brezglutenski čokoladni kukiji

Name: Brezglutenski čokoladni kukiji
Total time: 30 min
Cuisine: ZDA
Ingredients: 1/4 skodelice zmehčane margarine; 1/2 skodelice rjavega sladkorja; 1/2 skodelice sladkorja; 1 jajce; pol vanilijevega sladkorja; 3/4 skodelice riževe moke; 3/4 skodelice sojine moke; 1/2 čajne žličke jedilne sode; 1/2 čajne žličke soli; 1 skodelica nasekljane čokolade

piškotki brez bele moke

Loni

12.395 ogledovZDA

2/5
enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1/4 skodelice zmehčane margarine

1/2 skodelice rjavega sladkorja

1/2 skodelice sladkorja

1 jajce

pol vanilijevega sladkorja

3/4 skodelice riževe moke

3/4 skodelice sojine moke

1/2 čajne žličke jedilne sode

1/2 čajne žličke soli

1 skodelica nasekljane čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Na roko penasto umešamo margarino s sladkorjem, jajcem in vanilijevim sladkorjem. V drugi posodi zmešamo obe moki, jedilno sodo in sol. Dodamo k mokrim sestavinam in dobro premešamo. Na koncu dodamo še nasekljano čokolado.

Iz mase oblikujemo kroglice, ki jih polagamo na pomaščen pekač. Z mokro dlanjo vsako kroglico še malce sploščimo.

Pečemo na 180 do 190 stopinjah od 12 do 15 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov