Brezglutenski srčki

Name: Brezglutenski srčki
Total time: 45 min
Yield: 40 piškotov
Ingredients: 380 g brezglutenske moke; 200 g sladkorja; 200 g masla; 2 jajci; 0,6 dl ruma; pol žličke sode bikarbone; ščepec soli

krhki in zelo okusni piškoti

nika naya

ogledov: 13 409

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 40 piškotov

380 g brezglutenske moke

200 g sladkorja

200 g masla

2 jajci

0,6 dl ruma

pol žličke sode bikarbone

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

V posodi zmešamo moko, sladkor, sol, sodo bikarbono in na koščke narezano maslo. V lončku razžvrkljamo jajci in jih dolijemo zmesi. Vse skupaj zgnetemo v gladko testo. Testo razvaljamo na pomokani površini in z modelom oblikujemo srčke.

Na peki papir položene srčke pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 15 minut, oziroma, da pozlatijo.

Opombe

Brezglutensko testo moramo večkrat pomokati, saj je zelo krhko za oblikovanje. Testo tanko razvaljamo, saj med pečenjem naraste.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO