Recept: Brezglutenski srčki - Kulinarika.net

Brezglutenski srčki

krhki in zelo okusni piškoti

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: 40 piškotov

380 g brezglutenske moke

200 g sladkorja

200 g masla

2 jajci

0,6 dl ruma

pol žličke sode bikarbone

ščepec soli

Postopek

V posodi zmešamo moko, sladkor, sol, sodo bikarbono in na koščke narezano maslo. V lončku razžvrkljamo jajci in jih dolijemo zmesi. Vse skupaj zgnetemo v gladko testo. Testo razvaljamo na pomokani površini in z modelom oblikujemo srčke.

Na peki papir položene srčke pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 15 minut, oziroma, da pozlatijo.


Opombe

Brezglutensko testo moramo večkrat pomokati, saj je zelo krhko za oblikovanje. Testo tanko razvaljamo, saj med pečenjem naraste.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.