Prispevaj
Shrani
Natisni
Burito palačinke z lososom
Brezglutenski kruh na način brez gnetenja
odličen in enostaven kruh
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
5 min
Sestavine
300 g brezglutenske moke Schär mix B
1 mala žlička soli
1 žlička sladkorja
žlica ekstra deviškega oljčnega olja
250 ml tople vode
1 zavitek suhega kvasa
Postopek
Zmešamo navedene sestavine, da dobimo voljno testo.
V posodo (naj ne bo preširoka) damo peki papir, ga pomokamo in nanj položimo testo. Posodo prikrijemo s prozorno folijo in elastiko, da tesni. Pustimo cca 2-3 ure, da naraste.
Po cca. 2,5 urah damo v pečico posodo s pokrovom in jo segrevamo pri 200 stopinjah. Po pol urnem segrevanju posode vanj dodamo testo skupaj s peki papirjem in pečemo pokrito 30 minut.Odkrijemo in pečemo še 10-15 minut, da se skorjica zapeče. Prestavimo kruh na rešetko in pustimo, da se popolnoma ohladi.
Opombe
Lahko pripravite tudi z mešanico semen za kruh. Ko zmešate testo, vsujete pest semen (po želji) in vzhajate.
Ko testo prestavite s peki papirjem v ogreto posodo, po vrhu testa poškropite z vodo in posujete semena.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčne rožice