Zdravi piškotki
skoraj nemastni piškoti brez sladkorja (oz. po okusu)
- 1 ura
- 5
Sestavine
150 g ržene moke
150 g polnozrnate moke
1 zavojček pecilnega praška
100 g zmletih orehov
sok 1/2 limone (odstranite peške)
2,5 dl jogurta
sladkor ali fruktoza (po svojem okusu)
Postopek
Moko in pecilni prašek presejemo v srednje veliko skledo, dodamo še orehe in sladkor, vse skupaj premešamo, da se sestavine enakomerno porazdelijo po posodi. Dodamo še limonin sok in jogurt, vse skupaj zmešamo tako, da nastane testo, ki ga lahko razvaljamo.
Po podlagi, kjer bomo oblikovali, posujemo moko, testo razvaljamo na debelino 4-5 mm in z modelčki izdolbemo želene oblike. Oblikovano testo položimo na pladenj, ki smo ga pred tem pomokali.
Pečico segrejemo na 175 stopinj ter vanjo položimo pladenj, ki naj v njej ostane približno 45 minut oz., da postanejo svetlo rjavi.
Opombe
Zaradi različne gostote jogurtov morda masa ne bo postala primerno gosta, v tem primeru dodajte še malo jogura oz. moke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
men so te piškoti ful dobri sploh če daš mal fruktoze zravn...splača se probat xD...pa še ful zdravi so...
,da bodo še malo bolj zdravi, zamenjamo pecilni prašek z vinskim kamnom.
Jaz pečem piškote 15 - 20 min., odvisno, če imam vklopljen ventilator ali pa ne. Mislim, da 45 min. je v vsakem slučaju predolgo, če so piškoti debeli le 2 - 3 mm, kot je napisano v receptu.
ja še en namig da bojo piškotki še boljši; na pškotke dajte še polovico orehovega jedrca...
tejle piškoti so res dobri. par večjih in banana so povsem ok malica za v službo
Masa iz navedenih sestavin je bila preveč lepljiva, dodala sem najmanj 100g moke, da se je dalo razvaljati in izrezati piškote. Pecilni prašek nadomestila z 2 žličkama sode bikarbone, dodala še malo limonine lupinice. Sladkorja sem dala samo 50g,
Na koncu je bilo piškotov za 3 pekače. Pečica ventilatorska, 175 stopinj C, 15 - 20 minut.
Okusni piškoti,
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Koruzna pogača, obogatena s kefirjem
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako