Jugoslovenka
Zelo zdravi jabolčni mafini
Zelo zdravi mafini iz jabolk in ovsenih kosmičev, po želji proteinski
- 1 ura
- 5
Sestavine
minimalno 260 g jabolk
125 g zmletih polnozrnatih ovsenih kosmičev
vanilijev ekstrakt
malo limoninega soka (ni nujno)
1 žlička pecilnega praška
temna čokolada
25 g proteinov (ni nujno, okus po želji)
Postopek
Jabolka z olupkom zmeljemo v multipraktiku. Dodamo vse sestavine razen temne čokolade. Čokolado narezano na koščke vmešamo na koncu. Maso razporedimo v silikonske šalčke v pekaču za mafine. Pečemo 11 minut na 190 stopinjah v prej ogreti pečici.
Opombe
Praktični nasveti:
• Več jabolk, bolj bodo mafini »žoftni«.
• Če se odločite za mafine na bolj »žoftni« strani, počakajte 10 min preden jih vzamete iz pekača; jaz jih dam na malo hladnejši prostor.
• Nekaj jabolk se lahko zamenja z bananami.
• Če se dodaja zmrznjeno sadje, še posebej maline, je dobro da so delno odmrznjene, da ovseni kosmiči popijejo odvečno tekočino. Če so preveč odmrznjene, ne bodo obdržale oblike.
• Če je masa presuha, se ne sme dodati vode. Nujno sadje. Če se doda samo voda, ne bodo stali skupaj. Rabijo vlaknine, samo tako lahko »zakrknejo« in stojijo skupaj.
• Če se dodajo proteini, je potrebno več jabolk, ker »popijejo« veliko vode.
• Za zalogo enega tedna, za dve osebi, ki pojesta 4 mafine za zajtrk, je potrebno recept x4.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
-
#pomlad#poletje#jesen#zima#vegetarijanstvo#veganstvo#brez glutena#diabetes / nizek GI#ločevalna dieta#brez laktoze#LCHF#zajtrk#malica#prigrizki#sladice#ostalo
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami