Njam njam :) beljaki sicer nikoli ne ostajajo, ampak so vir beljakovin. Sicer bom naredila nekaj popravkov (sladkor in moko bom nadomestila s sladilom in ovsenimi kosmiči), ampak verjamem, da bo fino.


ko ostajajo beljaki
10.576 ogledov
Oceni
7 beljakov
po 5 dag sončničnih, bučnih in sezamovih semen
8 dag v rum namočenih rozin
10 dag narezanih suhih marelic
5 dag mletih orehov
10 dag sesekljanih lešnikov
8 dag rjavega sladkorja
10 dag stopljenega masla in
10 dag polnozrnate moke
Preliv:
10 dag jedilne čokolade
1 žlica masla
6 žlic sladke smetane
Beljake stepemo v trd sneg, dodamo sladkor, nato pa še vse ostale sestavine. Narahlo premešamo in maso preložimo v pekač, obložen s peki papirjem. Maso lepo poravnamo in pečemo 40-45 minut na 200 stopinj.
Ko je pečeno, pripravimo preliv in prelijemo še vročo sladico.
Ko je sladica ohlajena, jo narežemo na rezine.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Sladica je primerna tudi za zamrzovanje.
Lahko jo vzamemo s seboj v hribe, saj odlično nasiti in nas napolni z energijo.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost