Tropski muffini

Name: Tropski muffini
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g moke; 1/2 vrečke pecilnega praška; 3 zrele banane; 125 g surovega masla; 1 jajce; malo mleka (1/2 dl); kokosova moka; pest mandljev (lahko tudi lešniki, indijski oreščki,...); 2 vrečki vanilijevega sladkorja; čokoladne mrvice ali koščki čokolade

muffini, ki se kar stopijo v ustih!

Zbirke:mafini326 enostavno pecivo345

Shae Snow

6.374 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

200 g moke

1/2 vrečke pecilnega praška

3 zrele banane

125 g surovega masla

1 jajce

malo mleka (1/2 dl)

kokosova moka

pest mandljev (lahko tudi lešniki, indijski oreščki,...)

2 vrečki vanilijevega sladkorja

čokoladne mrvice ali koščki čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo vse "mokre" sestavine - banane, maslo, malo mleka, jajce, da dobimo gladko maso. Nato dodamo moko, pecilni prašek, kokosovo moko (količina po okusu). Mandlje ali katere druge oreščke zdrobimo (zmiksamo) in dodamo v testo. Dodamo tudi čokoladne mrvice ali koščke čokolade (količina po okusu).

Maso naložimo v modele za muffine (količina za 12 muffinov) ter na koncu še potresemo s čokoladnimi mrvicami in kokosom.

Pečemo v ogreti pečici pri 200 stopinjah 25 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov