Sladico sem delala iz svežega ananasa, ki sem ga podušila na ponvi z malo sladkorja. Sestavinam sem dodala tudi belo čokolado. Slastno, zelo okusno in osvežujoče. Najboljše je, ko vsaj en dan odleži v hladilniku.


27.051 ogledov
1/5
4,7
(6)
4 jajca
50 dag mascarpone sira
2 dl sladke smetane
1 kremfix
5 žlic sladkorja
40 dag bebi piškotov
2 pločevinki ananasa
Beljake stepemo v trd sneg, prav tako stepemo sladko smetano s pomočjo kremfixa. Sneg in smetano narahlo umešamo v homogeno maso. Rumenjake zmešamo s sladkorjem in dodamo mascarpone. Vse skupaj zmešamo, da nastane enotna krema. V pekač postavimo piškote in jih namočimo z ananasovim sokom. Nanje damo kremo in koščke ananasa. Pokrijemo s plastjo piškotov, katere ponovno namočimo z ananasovim sokom. Namažemo s sladko smetano. Pred serviranjem postavimo v hladilnik za najmanj 3 ure .