Sočno skutino pecivo

Preverjen

Zbirke:skutino pecivo158 praznične sladice996 praznični recepti1282

mobng12

410.717 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (49)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

50 dag skute

2 jajci

2 lončka jogurta

7 jedilnih žlic olja

7 jedilnih žlic sladkorja

7 jedilnih žlic moke

1 pecilni prašek

Nadev:

1 lonček kisle smetane

1 jajce

Način za kuhanje

Postopek

Osnovno zmes premešamo z ročnim mešalcem in jo prelijemo v pomaščen in nekoliko pomokan pekač (ca. 26 cm). Pečemo pri 200 stopinjah približno 10 minut . Med peko gladko zmešamo jajce in kislo smetano in jo po 10 minutah zlijemo po pecivu. Pečemo še 35 minut pri 190 stopinjah. Pustimo, da se sladica ohladi, jo razrežemo in ponudimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

MBrando

član od 20112308 sporočil

13.1.2013 ob 10:37

Pravkar potisnil v pečico!!!!! Super preprosto. Dodal limonino lupinico, nekaj grisa, nekaj kakava...mmm

Hvala vsem madam in madamkotom, še predvsem pa MIJI. TOPS!!! Olja nič, dodal sem malo sode, ter kapljico masla za jeno posodo. UAAAA. Dostikrat bo na sporedu tale zadeva. VIVA LA SKUTOHOLIKI!!

gogad

član od 20043697 sporočil

13.1.2013 ob 10:57 Zelo vesel

Zanima me,če se gres fejst občuti..pri nas ne gre v promet..

MBrando

član od 20112308 sporočil

13.1.2013 ob 13:19

Uaaaaaaaa. Kak dobroooo. Končno mi je uspelo dobiti tisto "črno zapečeno skorjo z otočki belega". Prvič!!! To najbolj obožujem pri gibanicah in tapravih skutinih sladicah. ČRNO BELA kombinacija. NJAAAAMS! Seadj se hladi, jutri pa poročam. Delal iz polovico sestavin.

gogad: Bom jutri poročal, ampak jaz sem dal 3 žlice moke in žlico grisa. Prvo se poskušam držati recepta, pol v drugo pa bom delal drugače. Sem pa dal manj sladkorja in nadomestil tega z rozinami, dodal sem tudi kakav in limonino lupinico.

Vabljena na vreli čaj in košček ali dva!

amar nat

član od 201133 sporočil

7.4.2013 ob 13:02

Odlično!! Pa nič dela z njim. Rahlo, sočno. Mmmmm

Barolka

član od 201376 sporočil

20.6.2013 ob 16:19

Upoštevala sem eno od mnenj in sem poleg sladke varijante naredila tudi slano. Obe odlični. Naredim seveda še :)

Vrtejbenka

član od 20114005 sporočil

11.8.2013 ob 19:51

Danes pekla iz dvojne količine z dodatkom limonine lupine za okus..in sladkih breskev .Odlično,sočno,prava poletna sladica.

babka1951

član od 20126950 sporočil

17.8.2013 ob 19:14 Zelo vesel

Hahaha, šele sedaj vidim, da je vse tako, kot rezina lene gospodinje

eva4

član od 20104 sporočil

13.9.2013 ob 0:18

Recept je enkraten! Pecivo je rahlo in sočno, pa še čisto enostavno ga je narediti. Priporočam tudi tistim, ki še niso tako izkušeni pri pripravi sladic.

Vendar pa peciva nisem delala čisto po receptu. Olja sem dodala samo eno žlico vendar mislim, da tudi to ne bi bilo potrebno. Prav tako sem dodala samo 4 žlice sladkorja, primanjkovalo mi je navadnega jogurta, zato sem ga nadomestila z mlekom. Jutri pecivo spet pečem, tako da mu bom dodala rozine namočene v rum, poizkusila pa bom tudi s kokosom.

Podeljujem oceno 5!