Prispevaj
Shrani
Natisni
Skutino pecivo za požrešne sosede
sočno skutino pecivo
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
Testo:
3 jajca
6 žlic sladkorja
8 žlic olja
8 žlic moke
1 pecilni prašek
Krema:
3 jajca
5 žlic sladkorja
0,5 kg skute (jaz uporabim Vipavsko, ker je pasirana)
1 kisla smetana (lahko tudi pol jogurta in pol kisle smetane)
1 zavitek praška za vanilijev puding
Postopek
Testo: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo olje in moko s pecilnim praškom. Zlijemo na pomaščen in z drobtinami posut pekač (ali tortni ali pa malo manjši od pečice).
Krema: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo skuto, prašek za puding in kislo smetano. Vse lepo premešamo, da ni grudic od pudinga.
Kremo zlijemo na testo. Pri tem bo le ta potonila, testo bo tu pa tam pokukalo nad kremo.
Pečemo približno pol ure....preverimo z zobotrebcem.
Ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kaj naj rečem? Splača se probat. Je bilo otrokom ful všeč! Priporočam. Sploh pa še bolj popestrite sladico in dodajte čokolado, lahko tudi vse vrste suhega sadja, jaz dodajam vse to in je res odlično!
Super recept,zelo dobro ter hitro narejeno. Dodala sem še namočene rozine v rum ter malo kombinirala beli sladkor z vanili sladkorjem.
Zelo hitro narejeno in okusno. V testo sem dala 2 žlici kakava (in seveda odvzela 2 žlici moke). Meni se zdi super, pa še pisano je.
Poskusili smo doma, drugič pridejo sosedi na vrsto.
Mmmmm odlično ... :) danes sem to pecivo prvič pekla in vsekakor ne zadnjič, ker obožujem skuto :). Bom pa drugič poizkusila z manj pecilnega praška.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečina juha in krekerji iz polente
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)