Sirova pita "Makova polja"

FacebookTwitter

katka lopatka  28.113 ogledov
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost 3/5
    srednje zahteven recept
  • 1 ura 15 min
  • Ocena 5 (8)

Sestavine

Količina: 10 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

Za krhko testo:

200 g moke

1 pecilni prašek

10 dag sladkorja

1 jajce

1 vanilijev sladkor

15 dag stopljenega masla

Sirov nadev:

140 g puste skute

1 jajce

10 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 vanilijev puding

malo limoninega soka

Makov nadev:

150 g mletega maka

2 dl mleka

8 dag sladkorja

Postopek

Iz navedenih sestavin za testo zamesimo krhko testo. Pustimo počivati 2 uri na hladnem.

Oddvojimo četrtino testa za okrasitev površine pite. Ostalo testo razvaljamo po dnu pomaščenega pekača. Prebodemo z vilicami.

Pripravimo skutni nadev tako, da zmešamo vse sestavine. Pomažemo po testu.

Mleko zavremo in vanj vsujemo mak. Odstavimo, dobro premešamo in dodamo še sladkor. Ohladimo in namažemo po sirovem nadevu.

Preostanek testa razvaljamo v mrežo ali po želji.

Pečemo na 160 stopinj 45 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Stran:
«123»
selvi 
član od 200869 sporočil
27.4.2008 ob 9:19

katka lopatka,vse pohvale prava si mojstrica....tole pa bo za probat. LP...

Ognjič 
član od 20064772 sporočil
27.4.2008 ob 12:36

Me mika to naredit pa bi rada vedela, če je mišljen prašek za puding ali kuhan puding.

lucijana 
član od 2006284 sporočil
27.4.2008 ob 13:01

po moje prašek za puding.

neva eva 
član od 20084 sporočil
27.4.2008 ob 13:21

Ojla. Jaz imam pa pecivo pravkar v pečici. Glede pudinga ,v skuto sem pomešala prašek.

Upam, da bo dobro enako, kot je lepo.

Lepo nedeljo in po kosilo vsi ven!!! Neva Eva

katka lopatka 
član od 20064996 sporočil
27.4.2008 ob 14:05

Ja, mišljen je pudingov prah, ki se lepo prilega vsem skutinim nadevom.

neva eva 
član od 20084 sporočil
27.4.2008 ob 17:25

PECIVO JE DOBRO IN LEPO. Še ga bom pripravila. Hvala katka lopatka.

selvi 
član od 200869 sporočil
27.4.2008 ob 19:45

Kaj naj povem kot fenomenalno,odlično.....Naredila še za vzorček ni ostalo,vse pohvale...LP...

janadam 
član od 200778 sporočil
30.4.2008 ob 19:10 Zelo vesel

Danes naredila in bili z rezultatom zadovoljni čeprav meni osebno malo presladko.

patrička 
član od 2007147 sporočil
20.5.2008 ob 20:08

Izgleda božansko. Bom ob prvi priložnosti spekla.

Katka lopatka kako velik pekač pa si uporabila? LP

senka 
član od 2005343 sporočil
21.5.2008 ob 10:04

danes bom pekla,nebo metuljčkov bo pa ......pohvale Katka!!Oglasi se še kaj !!!

Prikaži več komentarjev
Stran:
«123»

Število mnenj: 30, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Keksi s skuto in makom
Keksi s skuto in makom
30 minninamina
Kocke z makom in skuto
Kocke z makom in skuto
1 ura 30 minnektarina
Makova potica
Makova potica
Marinka
Mascarpone makova potica
Mascarpone makova potica
4+ urFala Slonček
Makova rožica
Makova rožica
3 ureSweetie
Makova potica s kandiranimi lupinicami mandarin
Makova potica s kandiranimi lupinicami mandarin
4 urFala Slonček
Muškatna makova potica s kislo smetano
Muškatna makova potica s kislo smetano
3 ureFala Slonček
Makova zvezdica
Makova zvezdica
3 ureFala Slonček

Najbolj vroči recepti: februar

Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
3 ureMarko137
Ocvrte jogurtove miške
Ocvrte jogurtove miške
30 minminkica
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Miške
Miške
1 urapiap
Jota na najbolj enostaven način
Jota na najbolj enostaven način
2 uriskoce
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
↑