Savski valovi

Name: Savski valovi
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 4 rumenjaki; 20 dkg sladkorne moke; 2 dcl mleka; olje; 20 dkg moke; 1 pecilni prašek; 4 beljaki (sneg); višnjev kompot; 1/2 dcl ruma; 6 dcl mleka; 15 dkg sladkorja; 2 vanilijeva pudinga; 10 dkg margarine ali masla

neznan uporabnik43.840 ogledovSlovenija

Zahtevnost
5 (3)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

TESTO:

4 rumenjaki

20 dkg sladkorne moke

2 dcl mleka

olje

20 dkg moke

1 pecilni prašek

4 beljaki (sneg)

višnjev kompot

1/2 dcl ruma

KREMA:

6 dcl mleka

15 dkg sladkorja

2 vanilijeva pudinga

10 dkg margarine ali masla

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine za testo zmešamo in na koncu dodamo še sneg. Polovico mase zlijemo v pladenj, drugi polovici dodamo 2 žlički kakava in prelijemo po beli masi (šariš). Po vrhu potresemo višnje (ali jagode) iz kompota. Pečemo približno 20-30 minut na 180 stopinj celzija. Še toplo prelijemo s kompotom in 1/2 dcl ruma.

Priprava kreme:

Sladkor in puding zmešamo z malo mleka in zlijemo v ostalo mleko ter v ohlajeno stepamo margarino ali maslo.

Glavna: 15 dkg jedilne čokolade

10 dkg margarine ali masla

Po testu prelijemo in namažemo puding kremo, v kremo potopimo kekse Petit Beure (lahko tudi Leibniz), ki jih namočimo v toplo mleko in prelijemo z glazuro čokolade.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Pazite, da ne boste delali tako kot puding kremo, obe vrečki pudinga morate skuhati v 6 dcl mleka.

Naj vam tekne.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

lsustar

član od 200362 sporočil

2.1.2004 ob 17:19

Koliko olja moramo dodati v testo?Hvala za odgovor.

elena

član od 200368 sporočil

10.1.2004 ob 7:53

Ti valovi so res nekaj dobrega - mmm.....vredno probati!!!

milenav

član od 200314 sporočil

10.1.2004 ob 18:04

Olje? Koliko in kdaj?

pozdrav, Milena

lsustar

član od 200362 sporočil

11.1.2004 ob 17:05 Žalosten

Draga Elena!Morda pa mi Vi lahko pomagate!Koliko olja ste dodali v testo?Do sedaj nisem dobila avtorjevega odgovora na to vprašanje.

Se zahvaljujem ! lsustar

Venturini

član od 20021819 sporočil

12.1.2004 ob 17:20

Mislim, da je to recept za Donauwellen-Donavski valovi...

Drugače je pa ok

LP Saša

elena

član od 200368 sporočil

13.1.2004 ob 2:14

Isustar pozdravljen!

V testo lahko da MALO olja ampak ni pa potrebno....menim, da je avtor/ica predvidevala oz. omenila to olje za mazanje pekača (ampak, kot vsi vemo, obstaja peki papir, ki je super) .

Jaz sem dodala v testo čisto malo (cca. 1 veliko lico) olja in je bilo vse ok!

Probati to sladico ni greh - je res VAU!

lsustar

član od 200362 sporočil

13.1.2004 ob 14:55

Hvala lepa,Elena!

lsustar

član od 200362 sporočil

13.1.2004 ob 14:57

Hvala za pojasnilo,Milena!Probala jo bom,čeprav zelo spominja na Donavske valove.Momogrede,tudi te ni greh probati,so odlični.Lep pozdrav

cirila

član od 2003117 sporočil

13.1.2004 ob 15:56

Jaz pa ne razumem, kaj je s temi maslenimi keksi. Med sestavinami niso navedeni, potem se pa kar pojavijo v receptu. Koliko teh keksov in kaj se z njimi dela? Recept pravi, da jih namočimo v mleko, prelijemo s čokoladno glazuro in potopimo v kremo - ?!

elena

član od 200368 sporočil

16.1.2004 ob 18:07

Cirila - mase je premalo, da bi se dalo potopiti te kekse notri...jaz sem te kekse natopila v mleko in jih poloila PO masi in nato vse skupaj zalila s čokoladno glazuro---tako probaj.

Število mnenj: 15, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis