

8.197 ogledov
Oceni
14 dag margarine
4 jajca
20 do 25 dag sladkorja
1/8 l mleka
28 dag moke
pecilni prašek
žlica ruma
limonina lupina
kakršno koli sadje
Margarino mešamo z rumenjaki in sladkorjem, da naraste, dodamo limonino lupinico, mrzlo mleko, rum in 14 dag moke.
Naredimo sneg iz 4 beljakov in ga z drugimi 14 dag moke, 1 pecilnim praškom rahlo primešamo k prejšnjemu testu. Testo vložimo za prst visoko v namazan pekač in potresemo s poljubnim sadjem, na primer s češnjami brez koščic, z na kocke zrezanimi marelicami, jagodami, na polovico prerezanimi, zrezanimi in brez koščic slivami ali rozinami.
Damo v pečico in počasi pečemo. Pečeno potrosimo s mletim sladkorjem in razrežemo na koščke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Pekač naj bo nizek in malo večji, da je testo nizko, je bolj sočno.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost