Rumovo pecivo
odlično pecivo, enostavno za pripravo
andrejgorisek 
7.020 ogledov
7.020 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
4 jajca
200 g belega sladkorja
100 g masla
1 dl polnomastnega kravjega mleka
100 g pšenične bele moke
1 kos pecilnega praška
2 veliki žlici čokolade v prahu
50 g orehov ali mletih lešnikov
10 malih žlic ruma ali po svojem okusu
100 g jedilne čokolade
Postopek
1. Rumenjake in sladkor penasto vmešamo, dodamo maslo. Prilijemo mleko in vse skupaj dobro premešamo. Dodamo še moko, pecilni prašek, kakav in mlete orehe. Maso dobro premešamo in ji narahlo vmešamo sneg beljakov.
2. Testo damo v namaščen pekač in pečemo 25 minut na 180 stopinjah. Ko je testo pečeno, ga prelijemo z mlekom, če želimo, da je bolj moker, seveda ga na koncu polijemo z rumom. Nazadnje po vročem pecivu polijemo čokoladno glazuro in pecivo postavimo na hladno, da se čokolada strdi. Postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
