Rolada brez peke

ligojna  ogledov: 64 797
Rolada brez peke
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Temna plast:

2 beljaka

200 g sladkorja v prahu

300 g mletih orehov

50 g mlete čokolade

Svetla plast:

100 g masla

100 g sladkorja v prahu

50 g kokosove moke

2 trdo kuhana rumenjaka

dadatno še kokosova moka in orehi za posip po peki papirju

Postopek

Sestavine za vsako plast posebej zamesimo v testo. Za temno plast po peki papirju posujemo mlete orehe, stresemo temno testo in ga razvaljamo.

Po drugem kosu peki papirja posujemo kokosovo moko, stresemo svetlo testo in ga razvaljamo v enako velikost kot temno.

Temno in svetlo maso položimo eno na drugo in jo zvijemo v rolado. Rolado damo v hladilnik za nekaj ur. Nato jo narežemo na rezine in serviramo na krožnik s sladoledom in stepeno sladko smetano.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

SLONCICA  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Zivjo!

Ne razumem kako naredis svetlo plast - a stepes rumanjaka ali jih skuhas-malo se mi zdi cudno?

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Vesel

Uporabiš KUHAN rumenjak.

Tamči  

kuha že od: 10.4.2006

Št. objav: 203

Fant se tega ne more preobjest. Namesto orehov sem dala pa lešnike.

KARMINA  

kuha že od: 17.11.2003

Št. objav: 755

Zelo vesel

To je delala tudi moja mama, rekli smo čokoladna salama. Lani za božič sem probala to narediti pa nisem mogla razvaljiti temnega dela in so nastale čokoladne kroglice.

LP

K

trobentica  

kuha že od: 12.2.2006

Št. objav: 5

Živjo!

Mene pa zanima, kaj je z beljaki???A jih samo stepeš,ali skuhaš dva jajca v trdo kuhano??Me pa mika ta rolada in to precej.

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

uporabiš surov beljak

tresk  

kuha že od: 4.8.2006

Št. objav: 115

Vesel

Oj!

Jst sm to probala naredit, pa nism prepričana da mi je čisto uspelo... Tako temno kot tudi svetlo testo je bilo precej mehko, tako da se je zelo težko razvaljalo, pa tudi reže se bolj težko (je še vedno mehko, čeprav je bilo več ur v hladilniku). Zdaj pa ne vem al se mi je ponesrečlo al to mora bit tako? Aja, pa zdi se mi preveč sladkorja, tako da bom naslednjič probala malo manj sladkorja in malo več orehov oz. kokosa.

maxmonka  

kuha že od: 8.6.2006

Št. objav: 45

Jaz poznam podobno rolado, kjer sta svetla in temna masa nadeva na oblatih kot za napolitanke. Super.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.