Rabarbarini muffini

Name: Rabarbarini muffini
Total time: 30 min
Yield: 24 muffinov
Ingredients: 2 lončka moke; 3/4 lončka sladkorja; pecilni prašek; 1 lonček smetanovega jogurta (ali navadnega ali kisle smetane); 4 žlice olja; 2 veliki jajci; vanilin sladkor ali ekstrakt; 1,5 lončka rabarbare, narezane na majhne koščke; 3 žlice sladkorja; 1/2 žlice cimeta

sladko-kisli osvežilni muffini z rabarbaro

Zbirke:enostavno pecivo225 mafini253

Snup

10.485 ogledov

Zahtevnost
30 min
5 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: 24 muffinovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

2 lončka moke

3/4 lončka sladkorja

pecilni prašek

1 lonček smetanovega jogurta (ali navadnega ali kisle smetane)

4 žlice olja

2 veliki jajci

vanilin sladkor ali ekstrakt

1,5 lončka rabarbare, narezane na majhne koščke

Posip:

3 žlice sladkorja

1/2 žlice cimeta

Način za kuhanje

Postopek

Najprej rabarbaro operemo, olupimo in narežemo na majhne koščke. Damo v posodo s sladkorjem, da se prepoji.

Medtem pripravimo testo: moka, jajci, pecilni prašek, vanilija, olje, jogurt - vse sestavine zmešamo. V to maso dodamo rabarbaro s sladkorjem in dobro premešamo.

Nastalo maso nadevamo v modelčke, nato pa na vsak muffin na vrh damo pol žlice mešanice sladkorja in cimeta (posip).

Pečemo v ogreti pečici pri 180 stopinjah cca. 25 minut oz. dokler ne pozlatijo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

* Lonček pomeni cca. 2,5 dl.

** Najboljši so topli - kot bi jedel jabolčno pito.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas