uu ravno v soboto sem naredila podobne. sem jih kar iz pirinega polnozrnatega zdroba ;) ga je bilo treba porabit. sem dala notri še bananin jogurt
Polnozrnati pirini muffini
muffini na morda malo bolj zdrav način
KkillerQueen 
20.174 ogledov
20.174 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
2 jajci
5-7 žlic agavinega sirupa
1 žlička vanilijeve esence
2 dl mandljevega mleka
9 žlic polnozrnate pirine moke
15 g kokosovega masla
1 pecilni prašek
Dodatki po želji:
čokolada, kokos, lešniki ...
Postopek
Rumenjake zmešamo s sirupom in vanilijevo esenco. Dodamo mleko, moko, stopljeno in ohlajeno kokosovo maslo in pecilni prašek. V maso nežno vmešamo trd sneg, ki smo ga stepli iz beljakov. Na koncu dodamo še poljubne dodatke, npr. koščke (temne) čokolade (100 g), kokosovo moko (4 žlice), lešnike, sadje ...
Modelčke za muffine napolnimo do treh četrtin in pečemo pri 180 stopinjah cca. 15 minut . Vzamemo iz pečice in pustimo, da se muffini ohladijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
