Polnozrnati pirini muffini
muffini na morda malo bolj zdrav način
Sestavine
2 jajci
5-7 žlic agavinega sirupa
1 žlička vanilijeve esence
2 dl mandljevega mleka
9 žlic polnozrnate pirine moke
15 g kokosovega masla
1 pecilni prašek
Dodatki po želji:
čokolada, kokos, lešniki ...
Postopek
Rumenjake zmešamo s sirupom in vanilijevo esenco. Dodamo mleko, moko, stopljeno in ohlajeno kokosovo maslo in pecilni prašek. V maso nežno vmešamo trd sneg, ki smo ga stepli iz beljakov. Na koncu dodamo še poljubne dodatke, npr. koščke (temne) čokolade (100 g), kokosovo moko (4 žlice), lešnike, sadje ...
Modelčke za muffine napolnimo do treh četrtin in pečemo pri 180 stopinjah cca. 15 minut. Vzamemo iz pečice in pustimo, da se muffini ohladijo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Slivove rožice
Jugoslovenka