Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Poletni mufini z malinami
odlični sočni mufini z malinami
45 min
5
Sestavine
225 g moke
1 žlička pecilnega praška
ščepec soli
125 g masla
150 g sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
1,25 dl mleka
2 veliki jajci
125 g malin
Postopek
Najprej ločimo beljake in rumenjake. V rumenjake dodamo sladkor in vanilin sladkor. Nekaj časa mešamo, dodamo maslo in mleko. Ko dobimo lepo zmes, dodamo še moko in pecilni prašek. Beljake v posebni posodi stepemo v sneg in ga narahlo vmešamo v zmes. V pekač za mufine nastavimo papirčke in razdelimo zmes, da dobimo 12 mufinov. Dodamo maline in pečemo na 170 stopinj (cca. 25 - 30 minut).
Dober tek ;)
Opombe
- res odlični mafini, ki hitro izginejo.
- lahko jih kombiniramo s poljubnim sadjem.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Moj najljubsi redni recept :) ceprav sam ne maram mastne hrane, zato dam manj masla in mesanico mleka/jogurta.
Res so odlični, petica ;)
Lahko uporabim zmrznjene maline
Seveda lahko uporabite zmrznjene maline ali katero drugo sadje...
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | Trixi |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | Nikita |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Marmorni kolač
Široki rezanci z grahovim pestom