Dvojni čokoladni mufini z višnjami
sočni mufini s kakavom in koščki čokolade ter višnjami
Sestavine
2 jajci
250 g sladkorja
1 žlička vanilijeve esence
250 g kisle smetane
100 ml mleka
75 ml olja
300 g moke
1 pecilni prašek
35 g grenkega kakava
ščepec soli
200 g mlečne čokolade, narezane na koščke
kozarec vloženih višenj (odcejenih)
Postopek
V posodo damo jajca in jih zmešamo s sladkorjem, vanilijevo esenco, kislo smetano, mlekom in oljem. Moko zmešamo s pecilnim praškom in dodamo grenek kakav ter sol in vmešamo v jajčno zmes. Na koncu primešamo še čokoladne koščke in odcejene višnje.
Pečemo 30 minut na 180 stopinjah (ventilacijska pečica).
Opombe
Ohlajene mufine lahko nabrizgamo s smetano, oslajeno s sladkorjem in vanilijo ali z: švicarska maslena krema (za katero recept najdemo na kulinariki). V tem primeru se spremenijo v "cupcakes". :)
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zelenjavna mineštra
Peresniki z omako puttanesca