Pita z jagodami
osvežujoč, zdrav poletni poobedek
Sestavine
Testo:
50 dag polnozrnate moke
1 žlička pecilnega praška
20 dag kuhanega masla
2 žlici javorjevega sirupa ali meda
1 jajce
1 vanilijev sladkor
limonina lupinica
vino ali voda ali sok
Nadev:
1 kg očiščenih jagod
rjavi sladkor
1 žlica želirnega sredstva agar-agar
½ litra jabolčnega soka
Postopek
Testo:
moko in maščobo zdrobimo v enakomerno zmes. Dodamo ostale sestavine in toliko vina (ki daje piti izvrsten okus) ali tekočine, da lahko zamesimo testo. Testo naj počiva na hladnem 30 minut.
S testom obložimo namazan pekač (velii iz štedilnika) in ga spečemo (na 180 stopinjah približno 30 minut).
Nadev:
ko je testo ohlajeno, ga obložimo s polovičkami
jagod. Po jagodah potresemo rjavi sladkor ( po želji)
Skuhamo žele, ga polijemo po jagodah in pustimo, da se ohladi in strdi.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Suzanine palačinke
Fokača s paradižnikom in timijanom