Orehova plošča

numberone

9.134 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag moke

noževa konica sode bikarbone

25 dag margarine

3 žlice sladkorja v prahu

2 dl mleka

2 dag kvasa

jajce

Nadev:

40 dag marmelade

12 dag mletih orehov

12 dag sladkorja

Obliv:

12 dag čokolade

sladka smetana

Način za kuhanje

Postopek

Med moko primešamo sodo bikarbono, dodamo sladkor in margarino ter napravimo kašico. Z mlekom razžvrkljamo jajce in kvas ter vlijemo v kašico. Oblikujemo testo in ga razdelimo na tri dele. Zvaljamo vsak del v velikosti pekača za nožev rob na debelo. Pekač namažemo, pokrijemo s testom, tega pa namažemo z marmelado in potresemo s polovično mešanico orehov ter sladkorja. Pokrijemo z drugo plastjo testa, namažemo z nadevom, pokrijemo pa s tretjim delom testa. Vzhaja naj približno 1 uro . Pečemo 45-50 minut pri 175 stopinj. Ohlajeno prelijemo s čokoladnim oblivom tako, da raztopimo čokolado, ter ji prilijemo še ne stepeno sladko smetano. Le - te prilijemo toliko, da je obliv gosto tekoč in se lepo razlije po pecivu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas