Orehova plošča

numberone

ogledov: 8 299

Shrani

Natisni

Sestavine

50 dag moke

noževa konica sode bikarbone

25 dag margarine

3 žlice sladkorja v prahu

2 dl mleka

2 dag kvasa

jajce

Nadev:

40 dag marmelade

12 dag mletih orehov

12 dag sladkorja

Obliv:

12 dag čokolade

sladka smetana

Način za kuhanje

Postopek

Med moko primešamo sodo bikarbono, dodamo sladkor in margarino ter napravimo kašico. Z mlekom razžvrkljamo jajce in kvas ter vlijemo v kašico. Oblikujemo testo in ga razdelimo na tri dele. Zvaljamo vsak del v velikosti pekača za nožev rob na debelo. Pekač namažemo, pokrijemo s testom, tega pa namažemo z marmelado in potresemo s polovično mešanico orehov ter sladkorja. Pokrijemo z drugo plastjo testa, namažemo z nadevom, pokrijemo pa s tretjim delom testa. Vzhaja naj približno 1 uro. Pečemo 45 - 50 minut pri 175 stopinj. Ohlajeno prelijemo s čokoladnim oblivom tako, da raztopimo čokolado, ter ji prilijemo še ne stepeno sladko smetano. Le - te prilijemo toliko, da je obliv gosto tekoč in se lepo razlije po pecivu.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO